ADMINISTRACIÓN
DE DARK
KITCHENS

Curso integral de un día completo para conocer las claves en el manejo de dark kitchens exitosos

SOLD-OUT

ADMINISTRACIÓN
DE
RESTAURANTES

Nueva fecha 2 y 3 feb '25

Curso integral de un día completo para conocer las claves en el manejo de restaurantes exitosos

SERVICIo
AL CLIENTE

Cursos para gerentes y personal enfocado en servicio y atención de excelencia a clientes (4 hrs)

MARKETING
PARA
RESTAURANTES

Curso para conocer nuevas prácticas de penetración de mercado para restaurantes en la actualidad (2.5 hrs)

COSTEO Y FIJACIÓN DE PRECIOS

Curso para aprender a costear correctamente y conocer diferentes estrategias de fijación de precio para tu establecimiento (2.5 hrs)

ADMINISTRACIÓN DE DARK KITCHENS

Dark kitchens

Tiempo:
6 hrs
100% en vivo

Incluye:
Materiales de trabajo
Dinámicas
Reconocimientos a participantes

Asesoría personalizada con Consultor Master (30 min)

TEMARIO
1. Entorno gastronómico actual
2. Mi negocio
3. Construyendo o analizando mi menú
4. Costeos y fijación de precios
5. Mi equipo
6. Elementos que venden
7. Estructura financiera
8. Inventarios, pedidos y compras
9. Mercadotecnia y formatos de control

Cobertura: Global

individual 3 personas p/adicional*
CURSO VIRTUAL $5,900 $13,800 $3,900 MXN
$355 $832 $233 USD
*de 4 en adelante
CUPO LIMITADO

ADMINISTRACIÓN DE RESTAURANTES

Restaurantes

próximo curso 3 y 4 de feb 2025

Tiempo:
7 hrs
100% en vivo

Incluye:
Materiales de trabajo
Dinámicas
Reconocimientos a participantes

Asesoría personalizada con Consultor Master (30 min)

TEMARIO
1. Entorno gastronómico actual
2. Mi negocio
3. Construyendo o analizando mi menú
4. Costeos y fijación de precios
5. Mi equipo
6. Servicio de excelencia
7. Elementos que venden
8. Estructura financiera
9. Inventarios, pedidos y compras
10. Mercadotecnia y formatos de control

Vendido
Sé el primero en saber nuevas fechas, déjanos tus datos

ME INTERESA

Cobertura: Global

individual 3 personas p/adicional*
CURSO VIRTUAL $6,900 $15,800 $3,900 MXN
$416 $952 $233 USD
*de 4 en adelante
CUPO LIMITADO

Costeos

COSTEOS Y FIJACIÓN DE PRECIOS

Tiempo:
2.5 hrs
100% en vivo

Incluye:
Materiales de trabajo
Dinámicas
Reconocimientos a participantes
Asesoría personalizada con Consultor Master (30 min)

TEMARIO
1. Entorno gastronómico actual
2. Construyendo y analizando mi menú
a. Análisis y estructura de menú
b. Recetario maestro
3. Costeos y fijación de precios
a. Dinámica de costeos
b. Estrategias de precios
4. Promociones
a. Costeos de promociones
5. Hazlo tú mismo, hojas de cálculo

Cobertura: Global

individual 3 personas p/adicional*
CURSO VIRTUAL $2,900 $7,100 $2,200 MXN
$175 $428 $133 USD
*de 4 en adelante
CUPO LIMITADO

Marketing

MARKETING PARA RESTAURANTES

Tiempo:
2.5 hrs
100% en vivo

Incluye:
Materiales de trabajo
Dinámicas
Reconocimientos a participantes
Asesoría personalizada con Consultor Master (30 min)

TEMARIO
1. Entorno gastronómico actual
2. Mercado objetivo
a. Perfil de cliente
b. Momentos de consumo
3. Diferenciación
a. Valor por precio
b. 5Ps
4. Elementos que venden
a. Atención a clientes
b. Conocimiento del menú
c. Ventas sugestivas
5. Publicidad y promoción

Cobertura: Global

individual 3 personas p/adicional*
CURSO VIRTUAL $2,900 $7,100 $2,200 MXN
$175 $428 $133 USD
*de 4 en adelante
CUPO LIMITADO

SERVICIO A CLIENTES

Servicio a clientes

Tiempo:
4 hrs
100% en vivo

Incluye:
Materiales de trabajo
Dinámicas
Reconocimientos a participantes
Asesoría personalizada con Consultor Master (30 min)

TEMARIO
1. Funciones y responsabilidades
2. Menú
a. Conocimiento del menú
b. Calidad
3. Servicio de primera
a. El cliente
b. Tipo de atención
c. Manejo de quejas
4. Manejo de mesa/órdenes
a. Reglas de atención a clientes
b. Ventas sugestivas
5. Seguridad e higiene

Cobertura: Total Global

individual 3 personas p/adicional*
CURSO VIRTUAL $4,300 $9,900 $2,900 MXN
$259 $597 $175 USD
*de 4 en adelante
CUPO LIMITADO

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ADMINISTRACIÓN DE DARK KITCHENS

ADMINISTRACIÓN DE RESTAURANTES

Nueva fecha 2 y 3 feb '25

SERVICIo AL CLIENTE

MARKETING PARA RESTAURANTES

COSTEO Y FIJACIÓN DE PRECIOS

ADMINISTRACIÓN DE DARK KITCHENS

Tiempo: 6 hrs 100% en vivo Incluye: Materiales de trabajo Dinámicas Reconocimientos a participantes Asesoría personalizada con Consultor Master (30 min)​

TEMARIO 1. Entorno gastronómico actual 2. Mi negocio 3. Construyendo o analizando mi menú 4. Costeos y fijación de precios 5. Mi equipo 6. Elementos que venden 7. Estructura financiera 8. Inventarios, pedidos y compras 9. Mercadotecnia y formatos de control

Cobertura: Global individual 3 personas p/adicional* CURSO VIRTUAL $5,900 $13,800 $3,900 MXN $355 $832 $233 USD *de 4 en adelante CUPO LIMITADO

ADMINISTRACIÓN DE RESTAURANTES

próximo curso 3 y 4 de feb 2025

Tiempo: 7 hrs 100% en vivo Incluye: Materiales de trabajo Dinámicas Reconocimientos a participantes Asesoría personalizada con Consultor Master (30 min)​

TEMARIO 1. Entorno gastronómico actual 2. Mi negocio 3. Construyendo o analizando mi menú 4. Costeos y fijación de precios 5. Mi equipo 6. Servicio de excelencia 7. Elementos que venden 8. Estructura financiera 9. Inventarios, pedidos y compras 10. Mercadotecnia y formatos de control

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Cobertura: Global individual 3 personas p/adicional* CURSO VIRTUAL $6,900 $15,800 $3,900 MXN $416 $952 $233 USD *de 4 en adelante CUPO LIMITADO

COSTEOS Y FIJACIÓN DE PRECIOS

Tiempo: 2.5 hrs 100% en vivo Incluye: Materiales de trabajo Dinámicas Reconocimientos a participantes Asesoría personalizada con Consultor Master (30 min) ​

TEMARIO 1. Entorno gastronómico actual 2. Construyendo y analizando mi menú a. Análisis y estructura de menú b. Recetario maestro 3. Costeos y fijación de precios a. Dinámica de costeos b. Estrategias de precios 4. Promociones a. Costeos de promociones 5. Hazlo tú mismo, hojas de cálculo

Cobertura: Global individual 3 personas p/adicional* CURSO VIRTUAL $2,900 $7,100 $2,200 MXN $175 $428 $133 USD *de 4 en adelante CUPO LIMITADO

MARKETING PARA RESTAURANTES

Tiempo: 2.5 hrs 100% en vivo Incluye: Materiales de trabajo Dinámicas Reconocimientos a participantes Asesoría personalizada con Consultor Master (30 min)

TEMARIO 1. Entorno gastronómico actual 2. Mercado objetivo a. Perfil de cliente b. Momentos de consumo 3. Diferenciación a. Valor por precio b. 5Ps 4. Elementos que venden a. Atención a clientes b. Conocimiento del menú c. Ventas sugestivas 5. Publicidad y promoción

Cobertura: Global individual 3 personas p/adicional* CURSO VIRTUAL $2,900 $7,100 $2,200 MXN $175 $428 $133 USD *de 4 en adelante CUPO LIMITADO

SERVICIO A CLIENTES

Tiempo: 4 hrs 100% en vivo Incluye: Materiales de trabajo Dinámicas Reconocimientos a participantes Asesoría personalizada con Consultor Master (30 min)​

TEMARIO 1. Funciones y responsabilidades 2. Menú a. Conocimiento del menú b. Calidad 3. Servicio de primera a. El cliente b. Tipo de atención c. Manejo de quejas 4. Manejo de mesa/órdenes a. Reglas de atención a clientes b. Ventas sugestivas 5. Seguridad e higiene

Cobertura: Total Global individual 3 personas p/adicional* CURSO VIRTUAL $4,300 $9,900 $2,900 MXN $259 $597 $175 USD *de 4 en adelante CUPO LIMITADO

ADMINISTRACIÓN
DE DARK
KITCHENS

ADMINISTRACIÓN
DE
RESTAURANTES

SERVICIo
AL CLIENTE

MARKETING
PARA
RESTAURANTES

Tiempo:
6 hrs
100% en vivo

Incluye:
Materiales de trabajo
Dinámicas
Reconocimientos a participantes

Asesoría personalizada con Consultor Master (30 min)

TEMARIO
1. Entorno gastronómico actual
2. Mi negocio
3. Construyendo o analizando mi menú
4. Costeos y fijación de precios
5. Mi equipo
6. Elementos que venden
7. Estructura financiera
8. Inventarios, pedidos y compras
9. Mercadotecnia y formatos de control

Cobertura: Global

individual 3 personas p/adicional*
CURSO VIRTUAL $5,900 $13,800 $3,900 MXN
$355 $832 $233 USD
*de 4 en adelante
CUPO LIMITADO

Tiempo:
7 hrs
100% en vivo

Incluye:
Materiales de trabajo
Dinámicas
Reconocimientos a participantes

Asesoría personalizada con Consultor Master (30 min)

TEMARIO
1. Entorno gastronómico actual
2. Mi negocio
3. Construyendo o analizando mi menú
4. Costeos y fijación de precios
5. Mi equipo
6. Servicio de excelencia
7. Elementos que venden
8. Estructura financiera
9. Inventarios, pedidos y compras
10. Mercadotecnia y formatos de control

Vendido
Sé el primero en saber nuevas fechas, déjanos tus datos

Cobertura: Global

individual 3 personas p/adicional*
CURSO VIRTUAL $6,900 $15,800 $3,900 MXN
$416 $952 $233 USD
*de 4 en adelante
CUPO LIMITADO

Tiempo:
2.5 hrs
100% en vivo

Incluye:
Materiales de trabajo
Dinámicas
Reconocimientos a participantes
Asesoría personalizada con Consultor Master (30 min)

TEMARIO
1. Entorno gastronómico actual
2. Construyendo y analizando mi menú
a. Análisis y estructura de menú
b. Recetario maestro
3. Costeos y fijación de precios
a. Dinámica de costeos
b. Estrategias de precios
4. Promociones
a. Costeos de promociones
5. Hazlo tú mismo, hojas de cálculo

Cobertura: Global

individual 3 personas p/adicional*
CURSO VIRTUAL $2,900 $7,100 $2,200 MXN
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CUPO LIMITADO

Tiempo:
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Incluye:
Materiales de trabajo
Dinámicas
Reconocimientos a participantes
Asesoría personalizada con Consultor Master (30 min)

TEMARIO
1. Entorno gastronómico actual
2. Mercado objetivo
a. Perfil de cliente
b. Momentos de consumo
3. Diferenciación
a. Valor por precio
b. 5Ps
4. Elementos que venden
a. Atención a clientes
b. Conocimiento del menú
c. Ventas sugestivas
5. Publicidad y promoción

Cobertura: Global

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CURSO VIRTUAL $2,900 $7,100 $2,200 MXN
$175 $428 $133 USD
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TEMARIO
1. Funciones y responsabilidades
2. Menú
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b. Calidad
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4. Manejo de mesa/órdenes
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CURSO VIRTUAL $4,300 $9,900 $2,900 MXN
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